La manifestazione, organizzata dall'associazione Frosinone Alta con il patrocinio dell'Amministrazione comunale e in collaborazione con l'Università degli Studi di Cassino e del Lazio Meridionale, porta nella parte alta della città un percorso composto da circa 30 stand enogastronomici.
Cosa si trova lungo il percorso
I visitatori possono scegliere tra specialità regionali e proposte provenienti da diverse zone d'Italia, con un itinerario che attraversa le piazze e i vicoli di Frosinone Alta. Il risultato è una parte della città che torna a riempirsi, con famiglie, gruppi di amici e studenti.
Perché eventi come questo contano
Frosinone Alta è il centro storico della città: valorizzarla con eventi capaci di attrarre pubblico significa dare una ragione concreta per risalire, scoprire scorci, locali e botteghe che il resto dell'anno rischiano di restare fuori dai percorsi quotidiani.
La collaborazione con l'Università di Cassino e del Lazio Meridionale aggiunge un elemento importante: mette insieme associazionismo, istituzioni e mondo accademico su un progetto di promozione del territorio.
Il nostro punto di vista
Le manifestazioni enogastronomiche funzionano quando non si limitano al cibo ma rimettono in circolo un luogo. Lo Street Food di Frosinone Alta fa esattamente questo: usa il gusto come chiave per riaprire il centro storico.
Info e mappa dalla pagina Instagram @frosinonecity.